Vuoi aprire un ristorante? Vietato improvvisare!

Vuoi aprire un ristorante? Vietato improvvisare!

Negli ultimi anni, in Italia, si continua a registrare un aumento di aperture di attività legate al mondo della ristorazione. Il consumatore è cambiato nel tempo ed oggi è più informato e autonomo nelle decisioni. Il cliente non acquista solo un piatto, ma...
Un diamante in cucina!

Un diamante in cucina!

Al rientro dalle vacanze estive ti avevamo annunciato grandi novità tra cui DIAMANTE (leggi qui), la nuova linea di cucine professionali Olis. Ora Diamante è arrivata! A partire dalle solide basi della tradizione Olis è nata la nuova Diamante. Un concentrato di...
Just Duet: tutto ciò che ti serve in un’unica soluzione!

Just Duet: tutto ciò che ti serve in un’unica soluzione!

Ti è mai capitato di desiderare per la tua cucina il meglio delle attrezzature? E ti è mai capitato di volere attrezzature sempre aggiornate e efficienti? E, ancora, ti è mai capitato di pensare che sarebbe stato bello avere un forno e un abbattitore che, lavorando in...
La dolce vita con Aroma by Naboo

La dolce vita con Aroma by Naboo

“Enrico ha una splendida panetteria che in realtà è molto di più. Tutti i giorni, oltre al pane, sforna deliziosi dolci, torte dolci e salate, brioches, sfiziosità da gustare in una pausa pranzo veloce al lavoro o tra amici e in famiglia e gustosi piatti di...
Diamonds are the kitchen best friends!

Diamonds are the kitchen best friends!

Bentornato! Dopo la pausa estiva, riaprono i battenti del blog di Cover Grandi Cucine, ancora più ricco di suggerimenti utili e novità dal mondo Ho.Re.Ca. . Che tu sia appena rientrato dalle vacanze o non veda l’ora di partire per una pausa di meritato relax, noi di...