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Friggitrice professionale: scegli il meglio

Quando decidi di cambiare la tua friggitrice con una nuova ti aspetti prestazioni maggiori e migliore qualità del fritto che offri ai tuoi clienti. E se riuscissi anche ad abbattere i costi e a rendere più facile la pulizia della tua nuova friggitrice? Queste sono...

Linea preparazione: scegli il meglio

Ti ricordi quando hai aperto il tuo primo locale? O il primo in cui hai lavorato? O forse è proprio questo il momento in cui stai decidendo come arredare la tua cucina professionale? Bene, sinceramente quanta importanza hai dato alla scelta della linea preparazione?...

Dissipatore: conviene a te e all’ambiente

L'arrivo del caldo porta con se uno spiacevole odore causato dagli scarti alimentari. Se vuoi evitarlo migliorando la tua cucina scopri come fare con il dissipatore di rifiuti alimentari. Che cos'è? Il dissipatore di rifiuti alimentari ti permette di eliminare tutti i...

Arris: amore per la griglia!

  Sei amante della griglia?   Arris Catering Equipment fa al caso tuo!! Specialista dei sistemi per grigliare, con Arris trovi le migliori soluzioni per tutte le cotture alla griglia. Aumenta la morbidezza ed il gusto dei cibi! Come? Grazie all’alta qualità di queste...

Robot Coupe per una fresca estate!

  Come rinfrescarsi e proteggersi dalla calura estiva? Robot Coupe ha la soluzione che fa per te e per i tuoi Clienti!   Anguria al Miele   Ingredienti Per 3 Bicchieri 750 g di anguria ½ limone sbucciato 20 g di miele 20 g di acqua   Preparazione Fai bollire il miele...

Fabbricatori di ghiaccio: fresco piacere!

E' arrivata l'estate e con lei le temperature che preannunciano l'inizio dell'estate. Come rinfrescarsi in giornate così? Con il ghiaccio prodotto da uno dei fabbricatori di ghiaccio Brema Ice Makers!! Un elemento spesso sottovalutato, ma che di fatto è un INGREDIENTE...

Ad ognuno le sue teglie! Scopri le novità

  Abbiamo parlato spesso di Naboo e Aroma by Naboo, i due device di cottura di casa Lainox. Oggi vogliamo presentarti le tantissime possibilità di cottura che puoi ottenere grazie a teglie dedicate ad ogni tua preparazione.   Il risultato? Cotture ideali per le tue...

Lainox: scopri le nuove promozioni

  Continuano le promozioni dedicate a te! Oltre a quella che ti abbiamo già presentato (clicca qui per visualizzarla) dedicata alle piccole attrezzature per la tua cucina, ci sono altre due promozioni che riguardano la cottura verticale. Nello specifico riguardano i...

Drop-in: innovazione e creatività

Drop-in 70 è la nuova linea Olis dedicata alle cucine da incasso. Le cucine dei nostri clienti sono di diverse tipologie: piccola cucina di un bar dedicata alla preparazione di brioche, panini e aperitivi, la cucina del grande hotel che serve centinaia di pasti al...

Termosigillatrice: scegli la più adatta a te

L'idea di inserire una termosigillatrice nelle cucine professionali rientra nell'idea di allungare la shelf-life degli alimenti. Questo per riuscire a combattere gli sprechi alimentari ed economici nei quali ci si potrebbe imbattere quando si parla di ristorazione...

Impianti di aspirazione: la scelta della cappa

  Quando si parla di cucina professionale un importante argomento da trattare è la scelta della cappa e del relativo impianto di aspirazione. Capita che questo elemento, fondamentale in una cucina, venga tralasciato o trascurato. E' necessario, invece, dare grande...

La promozione continua…Scarica subito il catalogo promozionale!

  Continua la promozione che Cover Grandi Cucine, in collaborazione con Karel,  ha pensato per te.   Scegli le attrezzature più utili per la tua attività ad un prezzo scontato fino al 30 settembre 2018. All'interno del catalogo promozionale, abbiamo suddiviso le...